Georg Naegele Riesling trocken

Art.Nr.:
p188
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Die Bezeichnung „Zehntkeller“ verweist auf die historische Bedeutung und lange Tradition unseres Weingutes. Das Weingut gehörte bis zum Ausbruch der französischen Revolution zum Besitz der Fürstbischöfe zu Speyer, den damaligen Lehnsherren des Hambacher Schlosses. Im historischen Zehntkeller - einem Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert - wurden die Naturalabgaben der Untertanen und Leibeigenen in Form des zehnten Teils der Ernte eingelagert und verwaltet.Der Riesling gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt und wird urkundlich seit dem frühen 15. Jahrhundert erwähnt. Kennzeichnend sind die Aromenvielfalt der Trauben, die geringe Frostempfindlichkeit der Reben und die enorme Spannbreite der Ausbaumöglichkeiten.
Unser trockener Riesling präsentiert sich rassig-frisch mit einer balancierten Säure. Im Geruch dominieren exotische Fruchtnoten wie Maracuja und Pfirsich, im Abgang abgerundet durch seinen feinen natürlichen Schmelz. Exzellenter Begleiter zu leichten Speisen, aber auch hervorragend als „Zechwein“. Ideal für eine spritzige Riesling-Schorle als erfrischender Durstlöscher im Sommer (Verhältnis Wein zu Wasser à 60:40). Auf keinen Fall stilles Wasser verwenden, das wäre ein Sakrileg!!!


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