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Limoncello Lorenzo Inga Selection

Art.Nr.:
p205
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Der Limoncello vom Spitzengrappa Erzeuger Lorenzo Inga gehört zu den besten der Welt.  
Lorenzo Inga verwendet nur die edelsten Zitronen aus Sorrento und  Sizilien, sprich aus den Ländern, die bekannt sind für ihre hochwertige Zitronenbaumplantagen.   
Der Limoncello wird in einem mehrstufigem Arbeitsgang hergestellt: Zunächst werden alle Zitronen sorgfältig gewaschen und geschält. Um die Aromen und die ätherischen Öle aus der Zitrone zu lösen, werden die Schalen dann in hochprozentigen Alkohol für einige Wochen eingelegt. Am Ende werden Zucker und das „altüberlieferte Rezept“ eines jeden Produzenten beigefügt, gefiltert und fertig ist ein wunderbarer Digestif für sonnige Tage.   
Samtig mit angenehmer Zitronensäure, nicht zu süß trinkt sich dieser Limoncello am besten eisgekühlt, wie ein Wodka. Ein Geheimtipp ist ein Schuss Limoncello über Vanilleeis oder die Verwendung von Limoncello zu delikaten Sorbets. 

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