Willkommen

Nach 12 Monaten Ausbau im Eichen-Barrique zeigt er eine grosszügige, schwarzrote Farbe und ein Bukett von grosser Präzision, welches die süssen Aromen von reifen Beeren mit dem herbstlichen Duft von Unterholz verbindet. 

An den Gaumen schmiegt sich eine zarte Harmonie und ein schönes Volumen von dichten und milden Tanninen. 

Ein Wein, der lange nachklingt. 

Ein tiefes, aussergewöhnlich intensives Rot begeistert das Auge, in die Nase steigen kräftige Aromen von reifen Früchten und als Kontrapunkt köstliche Noten von gegrilltem schwarzem Trüffel. 

Im Gaumen zeigt sich eine unvergesslich reichhaltige, seidige Struktur. 

Ein perfekt ausgewogener Wein, der mit dem langen Abgang grosser Bordeaux-Weine begeistert.

Geschmacklich ist er eine Balance zwischen dem frischen zitronigem Charakter des Chardonnay und der vollen Kraft des Pinot Noir.

Das tropische Aroma gelber Früchte des Pinot Meunier runden diesen extra trockenen Champagner ab.

Dieser Malbec ist kirschrot mit roten Reflexen.

Intensiver Duft nach Erdbeere, Nelke, Kaffee und Toast.

Vollmundig, würzig und rauchig mit Toastnoten im Abgang.

Der Chardonnay hat die Farbe von hellem Stroh mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist angenehm und weich mit einer ausgewogenen Frische, dazu gibt es Anklänge an den Golden Delicious Apfel.

Intensive rubinrote Farbe.

Intensiver Duft nach Erdbeere, Wald, Lakritze und einer leichten animalischen Note.

Rund und gut strukturiert, Vanille-, Schokoladen- und Lakritzaromen im langen Abgang.

Auszeichnung:

Silbermedaille „World Wine Award“ von Decanter 2017

Roséfruchtig, leicht, frisch im Mund. 

Dieser Wein entwickelt eine Nase, die auf den Aromen weißfleischiger Früchte basiert und Sie mit seiner Frische und Finesse verführen wird. 

Komplexes Aroma mit einer intensiven Würze. 

Durch die schonende Röstung entfaltet sich der nussige Charakter der brasilianischen Rohkaffees.

Diese gehen ein intensives Spiel mit der cremigen Note der Kaffees aus Nicaragua ein. 

Der kleine Anteil Afrika Robusta sorgt für ein intensiv-kräftiges Geschmackserlebnis.

Die Farbe des Proseccos ist ein Strohgelb mit grünlichen Reflexen und er riecht frisch, blumig und fruchtig.

Der angenehm und harmonisch-frische Geschmack ist auszeichnend für den Prosecco.

Der Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist ein zu 100 % Sauvignon Blanc. 

Der Charakter des Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist vollmundig und ausgewogen mit tropischen Früchten. Auch besticht der Sauvignong Blanc durch: sehr saftig, feine Säure und viel frische Zitrusaromen.