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Olivensorten: Adramitiani & Kolovi

Anbau & Ernte: Grundstücke der Familie Jordan auf der Insel Lesbos, Griechenland

Herstellung: Insel Lesbos, Griechenland Ölmühle Rafteli Protouli

Erntezeitpunkt: ca. November

Lagerzeit: ca. 4 Monate

Abfüllzeitpunkt: ca. März/April

Der Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist ein zu 100 % Sauvignon Blanc. 

Der Charakter des Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist vollmundig und ausgewogen mit tropischen Früchten. Auch besticht der Sauvignong Blanc durch: sehr saftig, feine Säure und viel frische Zitrusaromen.

Enthält Noten von gelben Pfirsichen, Honig, Haselnüsse, exotischen Früchten, Vanille und ein bisschen Menthol.

Die Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier Mischung ist überraschend für seine aromatische Komplexität.

Geschmacklich ist er eine Balance zwischen dem frischen zitronigem Charakter des Chardonnay und der vollen Kraft des Pinot Noir.

Das tropische Aroma gelber Früchte des Pinot Meunier runden diesen extra trockenen Champagner ab.

Der trockene Roséwein von Pierre Jourdan Tranquille ist ein zu 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir.
Gut gekühlt ein herrlich, leichter, elegeanter Wein.
Fein zu Schalen- u. Krustentieren und Salate.

Seine tiefrote Farbe ist satt und vielversprechend, Aromen von reifen roten Früchten und eine Note von Unterholz verführen die Nase.

Am Gaumen zeigen sich reife Tannine. 

Ein Wein, der bis zur letzten Note mit Brillanz und Temperament begeistert.

Der Wein hat eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. 

Ausdrucksvolle Nase, Aromen von schwarzen Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und ein Anklang von süßlichen Aromen wie Marmelade.

Im Geschmack zeigen sich feine Nuancen von frischen Kräutern. Beim weiteren Verkosten erscheinen weitere interessante Aromen wie Lakritz und ein Hauch von Minze. Frischer und fruchtiger Nachgeschmack. 

Tiefrote Farbe, leuchtend, mit rosa Reflexen.

Intensiver Duft nach Heidelbeeren und Cassis mit einem Hauch Minze.

Angenehmer und lebendiger Mundauftakt, mittlerer Körper, mit weichen Tanninen im Abgang.

Klares Goldgelb.

Sehr intensiv und komplex, fruchtig nach Aprikose und Orangenschale, dazu der Duft von frischem Ingwer und Karamell.

Elegante Struktur mit spürbarer Süße, Aromen von Marzipan und Walnüssen.

Lang und intensiv mit würzigen Zimtnoten.

Im Glas blassrosa mit lachsfarbenen Reflexen. 

Angenehmes Bouquet mit feinen Wiesenkräutern unterlegte rote Waldbeernuancen und Noten von Weinbergpfirsich. 

Am Gaumen dominieren zarte, frische Aromen von Weinbergspfirsich und Birne mit exotischen Noten von Grapefruit und Litchi. 

Im Finale überzeugt er vor allem durch sein langanhaltendes Aroma von roten Früchten.