Es passt sehr gut mit in die Soße für Fleisch. Der Rotwein zum Ablöschen genutzt und ist in Verbindung mit Knoblauch, Rosmarinzweigen und einer kräftigen Brühe für eine delikate Soße sehr passend.
Frühreif und dadurch fruchtig, samtig und vollmundig.
Geschmack von Pflaumen, Kirschen und Beeren. Der Rotwein zeichnet sich durch die intensivedunkle Farbe, weicheTannine und rote Früchte.
