Dieser Blanc de Blancs wird nur in guten Jahren erzeugt.
Dieser fein perlende Blanc de Blancs Champagner stammt aus einem der ältesten Champagner-Häuser Frankreichs. Die sehr aufwändige Herstellung machen ihn zu einem Luxus-Tropfen der besonderen Art.
Seine feine Perllage unterstreicht den reichhaltigen und eleganten Geschmack.
Er kann bis zu 10 Jahre gelagert werden.
Aus 100% Chardonnay tänzelt der Champagner mit viel Frische und feiner Perle über die Zunge. Mit feinen Noten von grünem Apfel und zart nussigen Tönen verwöhnt er den Genießer-Gaumen. Sein Finale ist ungewöhnlich lang für einen Champagner.
Der Blanc de Blancs ist ein feiner Begleiter zu Fischgerichten.
Auszeichnungen
1 Stern Guide Hachette
92 Punkte Wine Spectator